提升我国食品加工业竞争力的对策

作     者：李保民 王贵民 

作者机构：河南大学中原发展研究院河南开封475004 河南工业大学经贸学院河南郑州452170 

基　　金：河南省中原发展研究基金会科研项目"中原经济区食品加工业现状 问题及发展方向研究" 河南省政府决策招标课题"河南省食品加工业调整振兴战略研究"(编号:2012B157) 国家社科基金项目(编号:09CJL001) 河南省高校科技创新人才(人文社科类)项目的成果 

出 版 物：《经济纵横》 (Economic Review Journal)

年 卷 期：2013年第1期

页      码：101-104页

摘      要：提升食品加工业竞争力,从产品层面,应大力推行品牌发展战略、推广本土化策略、提高食品的文化附加值;从企业层面,大力发展订单经济和外包合作;从行业层面,促进产业集聚,在食品质量和安全方面实现国际接轨;从政府层面,通过构建信息平台、技术平台、监督平台、文化创意平台和融资平台营造良好的产业生态环境;从社会组织层面,建立和完善为食品加工业服务的市场服务体系。

主 题 词：食品加工业 竞争力 政府 企业 行业 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 020205[020205] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-7685.2013.01.019

馆 藏 号：203811708...