美国农产品给中国市场带来什么

出 版 物：《福建农业》 (FUJIAN AGRICULTURE)

年 卷 期：2001年第10期

页      码：25-25页

摘      要：曾经美国“新骑士”柑橘大举“登陆”中国,便在中国市场上引起了不小的震动。最近,又有一批美国厨师走进上海各大顶级酒店,用美国农产品做原料,教授中国厨师做美国菜,并宣布一项雄心勃勃的计划:用一年半时间,在上诲、北京、大连等东部沿海城市培训一千二百名中国酒店厨师。并且这项活动既有美国农业部资金支持,又有美国三十多家生产小麦、杏仁、花生、柑橘、葡萄酒以及水产禽肉的公司和协会做后盾,而且通过精心设计“中国化”的食谱,将各类优化组合的农产品直接呈现在中国消费者面前。

主 题 词：中国市场 农产品 厨师 国酒 中国消费者 “中国化” 美国农业部 骑士 葡萄酒 资金支持 

学科分类：120202[120202] 12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理类] 020205[020205] 

馆 藏 号：203817399...