中华人民共和国国家标准 猪屠宰与分割车间设计规范 GB50317—2000

出 版 物：《肉品卫生》 (Meat Hygiene)

年 卷 期：2003年第1期

页      码：42-44页

摘      要：1 总则1.0.1 为提高猪屠宰加工水平,保证肉品质量,规范猪屠宰与分割车间的设计标准,特制定本规范。1.0.2 本规范适用于新建、扩建和改建的猪屠宰与分割车间的工程设计 猪屠宰车间按小时屠宰量分为四级: Ⅰ级:300头/h(含300头/h)以上;

主 题 词：屠宰车间 国家标准 猪 分割车间 设计规范 

学科分类：0832[0832] 081302[081302] 08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 083203[083203] 

馆 藏 号：203818672...