基于Plackett-Burman和响应面中心组合设计优选夏枯草多糖制备工艺及其活性研究

作     者：周亚敏 熊苏慧 赵灵佳 张智敏 夏伯候 林丽美 ZHOU Yamin;XIONG Suhui;ZHAO Lingjia;ZHANG Zhimin;XIA Bohou;LIN Limei

作者机构：湖南中医药大学药学院湖南长沙410208 湘产大宗药材品质评价湖南省重点实验室湖南长沙410208 湖湘中药资源保护与利用协同创新中心湖南长沙410208 湖南普瑞玛药物研究中心有限公司湖南长沙410331 

基　　金：国家重点研发计划(2017YFC1701900) 湖南省自然科学基金(2017JJ1023、2017JJ4045) 湖南省教育厅科学研究项目(17B198) 长沙市科技计划项目(kq1801041、kq1801046、kq1804027) 

出 版 物：《中国中医药信息杂志》 (Chinese Journal of Information on Traditional Chinese Medicine)

年 卷 期：2019年第26卷第12期

页      码：67-74页

摘      要：目的研究夏枯草多糖制备工艺,初步探讨其体外抗氧化、抗炎活性。方法利用超声波辅助酶法提取技术,以夏枯草多糖得率为指标,采用Plackett-Burman试验、爬坡试验和响应面分析法筛选最优提取组合。通过ABTS+自由基、DPPH自由基清除能力及Fe2+还原能力研究夏枯草多糖抗氧化能力;检测夏枯草多糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7模型炎症因子的影响。结果夏枯草多糖的最佳制备工艺为:纤维素酶浓度为5.0%,酶解时间为150min,酶解温度为60℃,液料比为45∶1。验证试验最优值为5.48%,与预测值(5.36%)非常接近。夏枯草多糖具有显著的DPPH自由基、ABTS+自由基清除作用及Fe2+还原能力;对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW246.7炎症因子分泌具有一定的抑制作用。结论超声波辅助酶法提取夏枯草多糖得率较高,纯度较好;夏枯草多糖具有明显的抗氧化、抗炎活性。

主 题 词：夏枯草多糖 Plackett-Burman 制备工艺 抗氧化 抗炎 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-5304.2019.12.015

馆 藏 号：203822298...