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水产品解冻冷能回收利用污水换热器的研究

水产品解冻冷能回收利用污水换热器的研究

作     者:蔡勇 沈莹杰 方辉 周艳 杨俊威 CAI Yong;SHEN Yingjie;FANG Hui;ZHOU Yan;YANG Junwei

作者机构:浙江大学舟山海洋研究中心浙江舟山316021 浙江金鹰食品机械有限公司浙江舟山316100 浙江大学化学工程与生物工程学系杭州310000 

基  金:浙江省公益技术研究工业项目(2013C31145) 

出 版 物:《机械工程师》 (Mechanical Engineer)

年 卷 期:2015年第11期

页      码:10-12页

摘      要:针对水产品解冻水中冷能回收利用存在的问题,根据解冻水的特性,开发研制了一种专门用于解冻水回收利用的换热器。通过比较各种换热器结构型式,选用了人字形波纹板型换热器。进行了换热性能与流动阻力分析,建立了波纹倾角、波纹高度、波纹间距与努塞尔数、压降的关系,得出换热效果最佳时的波纹倾角、波纹高度、波纹间距组合。利用CFD软件分析,验证了设计的换热器换热效率高,满足实际工程需要。

主 题 词:冷能回收 解冻水用换热器 换热特性 流动阻力 数值模拟 

学科分类:08[工学] 080502[080502] 0805[工学-能源动力学] 

D O I:10.3969/j.issn.1002-2333.2015.11.002

馆 藏 号:203833497...

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