3,4-亚甲二氧基苯甲醛修饰壳聚糖的制备与表征

作     者：毛陆原 李琳 金小卫 厉留柱 张振中 张书胜 Mao Luyuan;Li Lin;Jin Xiaowei;Li Liuzhu;Zhang Zhenzhong;Zhang Shusheng

作者机构：郑州大学材料科学与工程学院郑州450001 河南省化学生物和有机化学重点实验室郑州450052 

出 版 物：《郑州大学学报（理学版）》 (Journal of Zhengzhou University:Natural Science Edition)

年 卷 期：2005年第37卷第4期

页      码：70-74,79页

摘      要：从内陆螯虾壳中提取甲壳素,对该生物质进行资源化处理得壳聚糖(CTS).微波条件下精制得到高反应活性壳聚糖,脱乙酰度和黏均相对分子质量分别大于84%和3×105.将苯甲醛衍生物作为侧基引入该生物高分子链,研究壳聚糖深度脱乙酰化和生成Schiff碱的反应条件.以精制CTS为原料,以侧基接枝率为指标设计正交试验,筛选出高接枝率3,4-亚甲二氧基苯甲醛(胡椒醛)修饰壳聚糖(Hel-CTS)———(1,4)-2-(3,4-亚甲二氧基-苯甲)-亚胺-2-脱氧--βD-葡聚糖的合成条件为:反应温度40℃,CTS与胡椒醛质量比为1∶2,pH值为6.0,合成时间10 h.对Hel-CTS的结构和性能利用红外光谱(FTIR)、热重分析(TG)和差示扫描量热(DSC)等手段进行了表征.以黏度法结合重量分析法,半定量估算出Hel-CTS的平均相对分子质量为4.97×105.

主 题 词：壳聚糖 胡椒醛 Schiff碱反应 正交法 生物高分子改性 

学科分类：081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 070305[070305] 080501[080501] 0805[工学-能源动力学] 0703[理学-化学类] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-6841.2005.04.017

馆 藏 号：203835534...