肉桂精油提取技术的研究进展

作     者：王守桂 朱庆书 韩瑞 陈玲 王小玉 Wang Shou-gui;Zhu Qing-shu;Han Rui;Chen Ling;Wang Xiao-yu

作者机构：青岛科技大学高密校区 

出 版 物：《化工设计通讯》 (Chemical Engineering Design Communications)

年 卷 期：2019年第45卷第11期

页      码：42-42,56页

摘      要：肉桂精油是从肉桂树皮、树枝和树叶中提取的具有芳香味的挥发油,具有抗氧化、抗菌性、降血糖、降血脂、抗癌抑瘤等优性能,被广泛用于食品、医药和化工行业。综述了近年来肉桂精油的提取工艺技术现状,讨论了各提取技术的特点和存在的不足,提出了肉桂精油以及植物精油提取未来的发展方向。

主 题 词：肉桂精油 传统提取工艺 新型提取工艺 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

馆 藏 号：203860588...