牛蒡子脱脂工艺的研究

作     者：李鑫鹏 付宝慧 徐云辉 濮存海 

作者机构：延边大学药学院吉林延边133000 南京中山制药有限公司南京210012 

基　　金：南京市经委"442"项目[宁经技字(2000)432号文] 

出 版 物：《中国现代应用药学》 (Chinese Journal of Modern Applied Pharmacy)

年 卷 期：2009年第26卷第11期

页      码：912-916页

摘      要：目的研究超临界CO2萃取牛蒡子最佳脱脂工艺及其油脂的化学成分。方法采用均匀设计法以萃取压力、萃取温度、萃取时间为因素,考察超临界CO2萃取牛蒡子的最佳脱脂工艺条件,并对该工艺条件进行了中试验证;对牛蒡子超临界萃取油进行GC-MS分析。结果最佳脱脂工艺为萃取压力32MPa、萃取温度48℃、萃取时间40min,且中试验证的萃取物平均萃取率为6.44%,牛蒡子苷元平均萃取率为0.21%;萃取油共分离出32个化学成分,主要成分为亚油酸。结论采用均匀设计法可以快速、准确地确定超临界CO2萃取技术对牛蒡子进行脱脂的最佳工艺。

主 题 词：牛蒡子 超临界CO2萃取 脱脂 均匀设计 GC—MS 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.13748/j.cnki.issn1007-7693.2009.11.005

馆 藏 号：203865423...