有机肥、无机肥与微肥配施对色素辣椒品质的影响

作     者：李莉萍 王军 段泽敏 Li Liping;Wang Jun;Duan Zemin

作者机构：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室海南儋州571737 中国热带农业科学院橡胶研究所海南儋州571737 山西省农业科学院农产品综合利用研究所太原030031 

基　　金：山西省农业科学院产品型项目 山西省财政厅推广项目 

出 版 物：《热带作物学报》 (Chinese Journal of Tropical Crops)

年 卷 期：2009年第30卷第12期

页      码：1759-1763页

摘      要：在大田条件下,采用L25(56)正交试验设计,研究山西石灰性褐土在追施150kg/hm2尿素的基础上,有机肥、无机磷、钾肥与微肥配施对色素辣椒(临猗大板椒)品质的影响。结果表明:有机肥、无机肥与微肥合理配施可提高色素辣椒可食部分比例、辣椒皮灰分含量和可溶性糖含量,最高值分别为92.25%、7.10%、11.57%,明显改善了色素辣椒的营养品质;有机肥、无机肥与微肥合理配施极显著提高了色素辣椒的色价值。使色素辣椒品质达到最佳时,各肥料配施的用量分别为膨化鸡粪16680kg/hm2、过磷酸钙900kg/hm2、硫酸钾510kg/hm2、硫酸锌15.0kg/hm2、硼砂15.0kg/hm2。

主 题 词：正交设计 肥料配施 色素辣椒 品质 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-2561.2009.12.009

馆 藏 号：203871926...