布诺意大利餐厅 不只是食物,更是艺术品

出 版 物：《城色》 

年 卷 期：2012年第3期

页      码：102-103页

摘      要：初次造访布诺Bon Appetit,立即被餐厅的设计所吸引:优雅的蓝调飘扬在上空,酒柜里整齐陈列着托斯卡纳原瓶进口干红、干白,高脚雕花木凳散落在吧台的周围,隔着操作间的透明玻璃可以看到意大利那不勒斯进口的烤炉里果木燃烧跳动的火焰,整间餐厅充满着浓郁的意大利风情,帅气的服务生热情优雅的招呼着客人,拿着相机随处拍拍看看,身心都沉浸在平静而浪漫的气氛中。ChefBen亲自操刀为我们做了意式牛扒,牛肉在高温的火山石上像是被赋予了灵性一般的翻腾,一分钟后,ChefBen把烤好的牛扒装盘、

主 题 词：托斯卡纳 火山石 蓝调 干红 食材 黑胡椒 初榨橄榄油 供应者 烤灯 大理石花纹 

学科分类：120202[120202] 12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理类] 020205[020205] 

馆 藏 号：203874891...