椰子油脂和甲醇在微乳液体系中醇解反应的研究

作     者：王秀文 李干佐 张玉萍 隋华 徐欣 

作者机构：山东大学化学系济南市250100 

出 版 物：《日用化学工业》 (China Surfactant Detergent & Cosmetics)

年 卷 期：1992年第22卷第3期

页      码：1-5页

摘      要：在月桂醇酰胺(6501)为表面活性剂的微乳液体系中,研究椰子油脂和甲醇的醇解反应。用正交试验设计法,找出影响醇解反应的因素,并排出因素主次和提出反应的最佳条件。该反应与它们在水溶液的醇解反应相比,反应温度可降低,转化率提高。本文还对微乳液催化机理进行了探讨。

主 题 词：油脂 椰子油 甲醇 微乳液 醇解反应 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.13218/j.cnki.csdc.1992.03.001

馆 藏 号：203875205...