让快餐更健康应该这样点

作     者：蓝亦辉 

作者机构：不详 

出 版 物：《心血管病防治知识》 (Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease)

年 卷 期：2019年第12期

页      码：62-62页

摘      要：快餐可以更健康吗?当你点了汉堡、薯条和饮料这种套餐时,想要这些快餐更健康,可能是要做出改变了。一项研究发表在2019年9月的《美国预防医学杂志》上。研究发现,套餐远远超出了健康饮食的指导标准,通常每餐提供的卡路里和钠的摄入量超过了推荐量的两倍。科学家分析了34家快餐店和休闲快餐店的套餐营养信息,发现广告上宣传的套餐平均含有1200卡路里、14克饱和脂肪、2100毫克盐和68克糖。

主 题 词：饱和脂肪 健康饮食 营养信息 快餐店 卡路里 推荐量 套餐 摄入量 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

馆 藏 号：203878636...