逆流式冷却器冷却效果与颗粒质量的研究

作     者：林云鉴 杨昌高 蒋蕴珍 谢正军 沈海卿 

作者机构：江南大学食品学院 布勒设备工程(无锡)有限公司工程部 国家粮食局无锡科学研究设计院 无锡配合饲料厂 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2004年第25卷第9期

页      码：8-10页

摘      要：冷却系统是颗粒饲料生产工艺中一个极其重要的环节,本文通过调节料位器高度,研究其对冷却效果和颗粒质量的影响。随着料位高度增加,逆流式冷却器的压损随之增加,导致风量减小;冷却时间的延长,使得颗粒饲料冷却效果得以改善,颗粒冷却后的水分下降。但冷却风量减小给水分带来的负面影响低于冷却时间增加带来的正面影响,且冷却时间的变化对颗粒饲料粉化率无显著影响。

主 题 词：逆流式冷却器 冷却效果 颗粒质量 颗粒水分 粉化率 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-991X.2004.09.004

馆 藏 号：203878975...