新型猪瘟耐热活疫苗冻干工艺设计及放大研究
作者机构：江苏省农业科学院动物免疫工程研究所南京210014 江苏省农业科学院国家兽用生物制品工程技术研究中心南京210014 成都天邦生物制品有限公司成都610100 江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心江苏扬州225009 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地江苏扬州225009 江苏大学药学院江苏镇江212013
基 金：国家重点研发计划项目(2017YFD0500706-2) 江苏省农业科学院探索性颠覆性创新计划项目(ZX2016)
出 版 物：《中国农业科技导报》 (Journal of Agricultural Science and Technology)
年 卷 期：2019年第21卷第12期
页 码：110-118页
摘 要：为了筛选耐热、安全的猪瘟活疫苗冻干工艺,探索工艺放大规律,为耐热冻干工艺从实验室到生产提供理论依据和技术支撑。根据新型猪瘟耐热配方的热参数科学设计冻干程序,通过冻形、加速耐老化实验、残余水分等指标筛选冻干程序并进行工艺放大。结果表明,新型猪瘟耐热活疫苗溶液的共晶点为-26.4七、塌陷温度-22.4--20.4 X.,筛选得到冻干程序3,当预冻温度为-42 t,主干燥温度为-10 t时为最优曲线。将程序3在0.15 m2-0.5 m2-2 m?进行逐级工艺放大摸索,规模放大3倍(0.5 n/)时程序可不变,放大到13倍(2 m2)时需在主干燥阶段下调隔板温度、延长干燥时间。采用新型猪瘟耐热配方及程序3制备的冻干活疫苗产品可在37 t保存20 d、45 t保存14 d;动物实验安全。上述结果表明成功筛选出新型猪瘟耐热配方的配套冻干工艺,并实现了工艺的逐级放大。
学科分类：090603[090603] 09[农学] 0906[农学-水产类]
D O I：10.13304/j.nykjdb.2019.0105
馆 藏 号：203880624...
