胍基乙酸对肉鸡的适用阶段及饲粮蛋氨酸配套强化效果研究

作     者：赵景鹏 孙明发 李培勇 张俊玲 杨立彬 林海 ZHAO Jingpeng;SUN Mingfa;LI Peiyong;ZHANG Junling;YANG Libin;LIN Hai

作者机构：山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室泰安271018 北京君德同创农牧科技股份有限公司北京100085 

基　　金：国家重点研发计划(2016YFD0500510) 国家自然科学基金(31672442) 山东省“双一流”建设奖补资金 北京君德同创农牧科技股份有限公司委托项目 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2020年第32卷第2期

页      码：691-705页

摘      要：本研究基于生长性能和肉品质,评价胍基乙酸(GAA)对肉鸡的适用阶段和饲粮蛋氨酸(Met)配套强化效果。选取1日龄雄性爱拔益加肉仔鸡1920只,随机分为16组,每组设6个重复,每个重复20只鸡。试验分前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个饲养阶段,1组为对照组,饲喂常规饲粮(Met水平前期为0.50%,后期为0.40%)。2~6组仅在前期设置Met或GAA处理,其中,2组只把饲粮Met的水平提高至0.65%;3~6组采用双因素完全随机设计,2个饲粮Met水平分别为0.50%和0.65%,2个GAA添加量分别为300和600 mg/kg。7~11组仅在后期设置Met或GAA处理,其中,7组只把饲粮Met水平提高至0.55%;8~11组采用双因素完全随机设计,2个饲粮Met水平分别为0.40%和0.55%,2个GAA添加量分别为400和800 mg/kg。12~16组在全期(1~42日龄)设置Met或GAA处理,前期和后期饲粮设置分别同2~6组和7~11组。试验期42 d。结果发现:1)与对照组相比,只在前期饲喂高剂量GAA并强化Met供应能够显著提高1~21日龄平均日增重和21日龄体重(P0.05)。由此可见,当全程饲喂高剂量GAA时,无需额外补充Met就可使肉鸡终末体重和胴体质量达到最佳;若要阶段性使用GAA,宜在后期高剂量添加且同时补充Met。

主 题 词：胍基乙酸 蛋氨酸 饲养阶段 生长性能 肉品质 肉鸡 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1006⁃267x.2020.02.025

馆 藏 号：203881595...