日粮中不同水平棉秆对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响

作     者：古再丽努尔·艾麦提 郭同军 张俊瑜 张志军 桑断疾 李聪年 Guzalnur Amat;GUO Tongjun;ZHANG Junyu;ZHANG Zhijun;Sang Duanji;LI Congnian

作者机构：新疆畜牧科学院饲料研究所乌鲁木齐830011 喀什金慧通实业开发有限责任公司新疆岳普湖844400 

基　　金：自治区科研院所基本科研业务经费资助(KY2019127) 南疆苦咸水综合利用关键技术研究与示范(2016A03008) 

出 版 物：《新疆农业科学》 (Xinjiang Agricultural Sciences)

年 卷 期：2020年第57卷第3期

页      码：581-588页

摘      要：【目的】研究不同棉秆水平的日粮对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响。【方法】选取60只6月龄、体重为(43.08±5.93)kg的小尾寒羊,驱虫后依据体重进行单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10只。以等能等氮原则配制试验日粮,其中CK1组不添加棉秆和棉籽粕,CK2组添加棉籽粕,20%组、30%组、40%组和50%组分别添加20%~50%的棉秆,试验期70 d。【结果】(1)瘤胃pH值CK1组比CK2组高6.25%,差异极显著(P0.05);乙酸/丙酸比例CK2组分别比20%组、30%组和40%棉秆添加组低34.58%、31.69%和35.69%,差异均极显著(P0.05);肝脏重20%组比40%棉秆添加组高28.37%,差异显著(P<0.05);脾脏重20%组均比CK2组、30%组、40%组和50%棉秆添加组高50.00%,差异显著(P<0.05);肺重40%棉秆添加组显著低于其它处理组(P<0.05);肾脏重CK2组比20%棉秆添加组低42.85%,差异极显著(P<0.01),CK2组分别比40%和50%棉秆添加组低22.22%和25.00%,差异均显著(P<0.05)。【结论】在育肥期绵羊日粮中添加棉花秸秆,以20%的添加量为宜。

主 题 词：棉秆 绵羊 瘤胃发酵参数 屠宰性能 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.6048/j.issn.1001-4330.2020.03.023

馆 藏 号：203885925...