玉米苞叶混菌发酵生产生物饲料的研究

作     者：何海燕 张健 覃拥灵 

作者机构：河池学院化学与生命科学系广西宜州546300 广西卫生职业技术学院广西南宁530021 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2012年第33卷第11期

页      码：26-27页

摘      要：以玉米苞叶为原料发酵生产高蛋白含量生物饲料,通过菌种筛选得出最优混菌发酵组合为绿色木霉和啤酒酵母;正交设计实验确定发酵产物蛋白含量最高的培养条件为:单菌培养温度30℃、培养时间60 h,混菌发酵温度30℃、混菌发酵时间84 h,酵母接种量12%,在优化的培养条件下发酵产物的蛋白含量可达到24.11%,可作为优质的蛋白质饲料。

主 题 词：玉米苞叶 生物饲料 正交设计 条件优化 

学科分类：08[工学] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-991X.2012.11.008

馆 藏 号：203888475...