复合艺术乱弹

作     者：于俊赋 

出 版 物：《文艺评论》 (Literature and Art Criticism)

年 卷 期：1989年第5期

页      码：92-93页

摘      要：邻居做了卤牛肉,香飘遐迩,鲜美无比,原来他除了用传统方法外,还加了酒、糖,麻酱、葱姜蒜末和陈皮。这种多味组合突破和丰富了传统做法,使牛肉具有比原来更多的鲜味。这就是复合。 电视屏幕上的独唱加上伴舞。

主 题 词：复合艺术 电视屏幕 传统方法 传统做法 牛肉 姜蒜 麻酱 鲜味 独唱 陈皮 

学科分类：0501[文学-中国语言文学类] 05[文学] 050101[050101] 

核心收录：

D　O　I：10.16566/j.cnki.1003-5672.1989.05.021

馆 藏 号：203900377...