广西风味小野果涩梨的特点及开发利用价值研究

作     者：曾勇豪 唐初明 周云涛 Zeng Yong-hao;Tang Chu-ming;Zhou Yun-tao

作者机构：广西壮族自治区荔浦县林业局 

出 版 物：《林业勘查设计》 (Forest Investigation Design)

年 卷 期：2014年第43卷第2期

页      码：85-88页

摘      要：通过对涩梨(古称林檎)和山楂的形态特征进一步考证和研究,结果表明,涩梨在广西被误称"山楂"或"大果山楂",但广西"山楂"不是山楂属植物,而是苹果属植物,药用时属山楂伪品,必须区别对待。广西本来也产山楂,有分布较广的野山楂(Crataegus cuneata),以及桂东北的湖北山楂(***)和桂西北的云南山楂(***)。涩梨包括台湾林檎(Malus doumeri)和光萼林檎(***)两个近缘种,实际生产中的涩梨树种为台湾林檎。涩梨产量高,并富含黄酮类及VE成份,其有别于山楂的特定价值,仍值得开发利用。

主 题 词：涩梨 台湾林檎 大果山楂 苹果属 黄酮类 山楂属 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

馆 藏 号：203904683...