基于成果导向教育理念的“发酵工程实验”课程内容设计及实践

作     者：于基成 刘秋 陈超 闫建芳 YU Ji-Cheng;LIU Qiu;CHEN Chao;YAN Jian-Fang

作者机构：大连民族大学生命科学学院辽宁大连116600 

基　　金：国家自然科学基金(31770006) 中央高校自主科研基金(wd01187) 国家民委教育教学改革项目(19041) 辽宁省教育厅教育教学改革与研究项目(12026749) 大连民族大学教育教学改革重点项目(ZD201909) 

出 版 物：《微生物学通报》 (Microbiology China)

年 卷 期：2020年第47卷第4期

页      码：1234-1242页

摘      要：“发酵工程实验”是生物工程专业的工程类重要主干课之一,是培养学生工程设计、工程实践和创新思维的重要课程。基于构思—设计—实现—运行(conceive—design—implement—operate,CDIO)理念,“发酵工程实验”通过构建模块化课程内容,以构思、设计、实现、运作的项目导向模块开展课程设计,进行目标导向的教学模式改革。以“发酵工程实验”课程为载体,将工程基础知识、发酵工程系统实践能力、团队合作能力、创新能力培养等融为一体。建立基于成果导向教育(outcome-based education,OBE)理念的学生学习效果评价体系,完成“发酵工程实验”课程教学任务。学生对改革后的“发酵工程实验”课程满意度明显提高,教学效果显著。

主 题 词：发酵工程实验 成果导向教育 课程改革 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 040102[040102] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

核心收录：

D　O　I：10.13344/j.microbiol.china.190705

馆 藏 号：203906682...