不同比例棉秆和甜菜渣混合发酵产物的瘤胃降解率研究

作     者：芦岩 孙云鹏 耿明阳 罗远琴 薛雪 孙新文 向春和 毛胜勇 王新峰 张伶俐 

作者机构：石河子大学动物科技学院新疆石河子832003 新疆伊犁州畜牧总站新疆伊宁835000 南京农业大学动物科技学院南京210095 汕头大学医学院广东汕头515041 

基　　金：国家自然科学基金(31360558) 动物消化道营养国际联合研究中心开放课题 广东省创新强校工程项目青年创新人才项目(2018KQNCX083) 

出 版 物：《养殖与饲料》 (Animals Breeding and Feed)

年 卷 期：2020年第19卷第4期

页      码：22-26页

摘      要：甜菜渣的添加比例分别为10%、30%和50%,尿素添加比例分别为0.1%、0.2%和0.3%,菌液添加比例分别为0.05%、0.1%和0.2%,食盐添加量为0.2%的三因素三水平的正交设计试验,研究各组发酵产物的瘤胃降解率,筛选出最佳发酵条件。试验结果表明:各组样品不同时间点的DM、OM、CP、NDF和ADF降解率差异显著,72 h的DM、OM、CP、NDF和ADF降解率中,I组都为最大,I组与H组的DM和G组的OM降解率无显著差异,与G和H组的NDF降解率无显著差异,与H组的ADF降解率差异不显著,其他则差异显著。本研究表明,以干物质为基础,棉秆与甜菜渣比例为50∶50,添加尿素0.1%,复合菌液0.2%,食盐0.2%的I组,其混合发酵产物的瘤胃降解特性最好,为最佳发酵组合,更适合饲喂反刍动物。

主 题 词：棉秆 甜菜渣 瘤胃降解率 发酵 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2020.04.007

馆 藏 号：203908432...