我国蛋白质饲料资源常规概略养分含量调查报告

作     者：陈志敏 张姝 王征南 乌远征 常文环 郑爱娟 蔡辉益 刘国华 CHEN Zhi-min;ZHANG Shu;WANG Zheng-nan;WU Yuan-zheng;CHANG Wen-huan;ZHENG Ai-juan;CAI Hui-yi;LIU Guo-hua

作者机构：中国农业科学院饲料研究所//农业部生物饲料重点实验室//生物饲料开发国家工程研究中心北京100081 

基　　金：国家科技部科技基础性工作专项(2014FY111000) 国家肉鸡产业技术体系(CARS-41) 中国农业科学院科技创新工程(ASTIP) 

出 版 物：《粮食与饲料工业》 (Cereal & Feed Industry)

年 卷 期：2020年第1期

页      码：47-50页

摘      要：本调查旨在研究我国蛋白质饲料原料中常规概略养分含量分布情况,从而为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北、西南、华南和华东地区8个省的10种共317个蛋白质饲料原料测定其常规概略养分含量。结果表明,这10种饲料原料的平均水分质量分数为5.35%~8.85%;以绝干物计,10种饲料原料的粗蛋白质质量分数为38.36%~99.91%,粗脂肪质量分数为0.35%~13.17%,粗纤维质质量分数为0~15.36%,粗灰分质量分数为3.85%~20.16%,无氮浸出物质量分数为0.24%~41.40%。通过比较不同省(区)豆粕的常规概略养分含量发现,不同省(区)豆粕的常规概略养分除灰分外,均存在显著差异(P<0.01),不同种类和不同地区饲料原料中常规概略养分含量差异较大。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产需要。

主 题 词：蛋白质 饲料 概略养分含量 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.7633/j.issn.1003-6202.2020.01.011

馆 藏 号：203908500...