川剧艺术与酒文化

作     者：刘兴明 

作者机构：宜宾市文化局 

出 版 物：《四川戏剧》 (Sichuan Drama)

年 卷 期：2009年第2期

页      码：11-13页

摘      要：中国的酒，历史悠久。原始社会末，（约在夏代初期）由于农业生产的发展，粮食生产和果品的采集有了积余后．就出现了自然发酵的、最原始的发酵酒。以后，经历代酒业前辈的不断实践，发明创造．使中国成为当今酒之王国。四川乃是酿造酒的发轫地之一，酒的资源十分丰富，酒的声誉名扬中外。

主 题 词：酒文化 川剧艺术 原始社会 农业生产 粮食生产 发明创造 中国 发酵 

学科分类：1303[艺术学-戏剧与影视学类] 13[艺术学] 

馆 藏 号：203911063...