废弃烟梗发酵生产深红酵母的工艺条件优化

作     者：吉彦龙 席宇 李敏睿 杨帆 杨高举 张国帅 朱大恒 肖春生 JI Yanlong;XI Yu;LI Minrui;YANG Fan;YANG Gaoju;ZHANG Guoshuai;ZHU Daheng;XIAO Chunsheng

作者机构：郑州大学生物工程系 中国烟草总公司湖南省公司长沙市城南东路305号410002 

基　　金：河南省烟草专卖局科技攻关项目(HYKJ201021) 全国大学生创新创业训练计划资助项目"利用烟草废弃物发酵生产高效真菌生物吸附剂脱色染料废水"(121045946) 郑州大学大学生创新创业训练计划资助项目"基于代谢调控的深红酵母发酵废烟梗产类胡萝卜素响应面优化研究"(2012cxsy107) 

出 版 物：《烟草科技》 (Tobacco Science & Technology)

年 卷 期：2013年第46卷第1期

页      码：77-80页

摘      要：以废弃烟梗水提取液(Tobacco stem extraction,TSE)为主要基质,采用Plackett-Burman设计法对影响发酵生产富含类胡萝卜素的深红酵母(Rhodotorula rubra)JLC生物量的11个主要因子进行了筛选。结果表明:蔗糖、NaH2PO4、KH2PO4和培养时间对酵母生物量有显著影响,在Plackett-Burman试验中,JLC最大生物量干重为20.63 g/L。

主 题 词：废弃烟梗 深红酵母 Plackett—Burman设计 生物量 

学科分类：08[工学] 0822[工学-核工程类] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1002-0861.2013.01.018

馆 藏 号：203911837...