稻谷自然低温辅助通风保鲜技术的研究总论

作     者：周景星 赵思孟 张来林 项琦 周诚 徐惠迺 刘维春 张祯祥 左进良 梁权 陈嘉东 华德坚 

作者机构：郑州粮食学院 南京粮食经济学院 江西省粮食科学研究所 广东省粮食科学研究所 

出 版 物：《河南工业大学学报（自然科学版）》 (Journal of Henan University of Technology：Natural Science Edition)

年 卷 期：1990年第23卷第4期

页      码：1-7页

摘      要：稻谷自然低温辅助通风保鲜技术主要研究房式仓储存稻谷的通风降温系统,得出高效能、低能耗、低成本的配套设计参数,优选出适合我国储粮要求的几种风道。并采用通风防热保冷的低温技术和通风与保护剂相结合的防虫技术等有效措施,延缓储粮生化变化,以保持营养成分和新鲜度。

主 题 词：稻谷 自然低温 通风 设计参数 风道 保护剂 

学科分类：12[管理学] 1201[管理学-管理科学与工程类] 08[工学] 

D　O　I：10.16433/j.cnki.issn1673-2383.1990.04.002

馆 藏 号：203918986...