枕式果蔬食品包装机的设计与试验

作     者：袁飞 周文彬 YUAN Fei;ZHOU Wenbin

作者机构：常州工业职业技术学院常州213000 飞利浦医疗(苏州)有限公司苏州215024 

基　　金：江苏省青蓝工程资助项目(2017) 常州市工程技术研究中心项目(No.CM20169012) 常州市科技支撑计划(工业)项目(No.CE20170069) 

出 版 物：《食品工业》 (The Food Industry)

年 卷 期：2020年第41卷第4期

页      码：195-198页

摘      要：随着生活水平的提高,人们对果蔬的需求越来越大。对果蔬食品进行包装不仅外形精美,而且易于保鲜,目前的果蔬食品主要依靠人工包装,效率低。根据果蔬包装的工艺流程,设计了一种枕式果蔬食品包装机,能够适用于不同形状大小的果蔬食品包装。重点对送膜机构、纵封机构和横封机构进行了设计。制作样机,试验得到:包装机的包装速度为151包/min,合格品率为99.6%,稳定工作,达到了设计要求,能够满足果蔬食品包装的需要,拥有广阔的市场前景。

主 题 词：果蔬食品 包装机 枕式 试验 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

馆 藏 号：203923056...