川乌的纤维素酶酶解提取工艺研究

作     者：李永生 林强 郑来丽 田平芳 LI Yong-sheng;LIN Qiang;ZHENG Lai-li;TIAN Ping-fang

作者机构：北京化工大学生命科学与技术学院北京100292 北京联合大学生物化学工程学院北京100023 

基　　金：北京市人才强教计划-中青年骨干教师资助项目 

出 版 物：《中草药》 (Chinese Traditional and Herbal Drugs)

年 卷 期：2009年第40卷第11期

页      码：1735-1739页

摘      要：目的比较纤维素酶、半仿生、乙醇回流提取方法对川乌中乌头碱、乌头总碱的影响,筛选最佳方法。方法利用纤维素酶辅助提取川乌生物碱,以乌头碱、乌头总碱提取率为指标,正交试验优化纤维素酶的最佳提取条件,再与半仿生、乙醇提取方法进行比较。结果提取乌头碱、乌头总碱的最佳酶解条件为:温度45℃,pH值4.5,酶用量8mg/ g,酶解时间5h,乌头碱提取率为0.002 447%,乌头总碱提取率为0.244 410%,半仿生提取乌头碱、乌头总碱的提取率分别为0.001 735%、0.189 340%,乙醇回流提取乌头碱、乌头总碱提取率分别为0.001 869%、0.200 720%,纤维素酶提取法具有明显的优势。结论酶解提取法可显著提高乌头碱、乌头总碱的提取率,可在实际生产中推广应用。

主 题 词：川乌 纤维素酶 乌头碱 乌头总碱 正交设计 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1008[医学-中药学类] 1007[医学-药学类] 1006[医学-中西医结合类] 1005[医学-中医学类] 1002[医学-临床医学类] 0703[理学-化学类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.3321/j.issn:0253-2670.2009.11.015

馆 藏 号：203933346...