4种反刍动物常用粮食加工副产物的营养价值和瘤胃降解特性的研究

作     者：张牧州 郝小燕 项斌伟 张文佳 张宏祥 张建新 

作者机构：山西农业大学动物科技学院山西太谷030801 山西省右玉县畜牧局山西右玉037200 山西祥和岭上农牧开发有限公司山西右玉037200 

基　　金：国家重点研发计划(2018YFD0502104) 现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-38) “1331工程”畜牧学重点学科建设计划项目(J201811301) 山西省肉羊繁育工程技术中心项目 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2020年第56卷第6期

页      码：114-118页

摘      要：本试验旨在应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和NRC模型比较反刍动物常用的4种粮食加工副产物的营养特性,并结合尼龙袋法测定的瘤胃降解参数,系统分析4种副产物的营养价值。采集山西地区不同牧场和饲料厂的样本(玉米皮、大豆皮、小米糠、葵花籽壳),测定营养成分后利用CNCPS剖分其蛋白质和碳水化合物组分,利用NRC模型估测4种原料的可消化养分和能量供应,同时利用尼龙袋法分析4种原料瘤胃降解参数。结果表明:中性洗涤纤维含量由高到低依次为葵花籽壳、玉米皮、大豆皮和小米糠(P玉米皮>小米糠>葵花籽壳。

主 题 词：粮食加工副产物 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 可消化养分 瘤胃降解率 营养价值 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.19556/j.0258-7033.20190926-05

馆 藏 号：203939907...