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食在东莞-东莞美食之路——东莞美食文化调研报告

食在东莞-东莞美食之路——东莞美食文化调研报告

作     者:李珊珊 许洵 

作者机构:东莞理工学院城市学院创意设计学院广东东莞523000 

基  金:东莞理工学院城市学院2018省级创新训练项目(项目编号:201813844032)《“莞食”APP》的研究成果 

出 版 物:《大众标准化》 (Popular Standardization)

年 卷 期:2020年第2卷第10期

页      码:174-175页

摘      要:"食在东莞"这句话是特别能代表东莞美食城市名片。广东是世界美食的美食之都,而东莞是其最具代表的城市之一。东莞的美食种类非常丰富,是每一个爱好美食之人向往的地方。文章主要是介绍东莞的美食的历史来源以及介绍东莞的一些特色美食,希望让每个来东莞旅游的人都能了解东莞美食的精髓,吃最正宗的特色美食,让每一个来东莞的人都不枉此行。

主 题 词:食在东莞 东莞美食 历史来源 

学科分类:0832[0832] 08[工学] 

馆 藏 号:203942323...

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