酵母产品对凡纳滨对虾的诱食效果及生长性能的影响

作     者：陈晓瑛 王国霞 邹青 孙育平 宋宏斌 黄燕华 曹俊明 Chen Xiaoying;Wang Guoxia;Zou Qing;Sun Yuping;Song Hongbin;Huang Yanhua;Cao Junming

作者机构：广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东广州510640 广州飞禧特生物科技有限公司广东广州510640 广东海纳川生物科技股份有限公司广东佛山528500 

基　　金：广东省促进经济发展专项资金海洋经济发展项目[GD0E(2019)A22] 科技创新战略专项资金(高水平农科院建设)[201614TD] 广东省农业科学院院长基金项目 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2020年第41卷第12期

页      码：42-49页

摘      要：试验通过比较凡纳滨对虾对3种酵母产品(鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物)的诱食效果,研究诱食效果最佳的产品在高低蛋白水平下对凡纳滨对虾生长性能的影响。将基础饲料中3%秘鲁鱼粉等量替换为鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物,添加氧化钇(Y2O3)、氧化钕(Nd2O3)、氧化镧(La2O3)和氧化镱(Yb2O3)作为惰性标物,用于测定选食偏好。试验设4个重复,将4种饲料等量混合投喂,并收集粪便,分析粪便中惰性元素的比例。研究发现,对虾对不同饲料的选食偏好高低为酵母核苷酸组>鲜酵母粉组>鱼粉组>啤酒酵母水解物组,且各组间差异显著(P0.05),降低饲料系数(P>0.05)。各组间的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,酵母核苷酸具有较好的诱食效果,饲料添加0.8%酵母核苷酸能促进摄食,提高生长性能,在低蛋白水平下作用更显著。

主 题 词：酵母产品 酵母核苷酸 诱食 凡纳滨对虾 生长性能 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.13302/j.cnki.fi.2020.12.008

馆 藏 号：203942422...