应用响应面法优化提取白檀果实花色苷工艺

作     者：郭才南 安佰义 韩櫂濂 王赏 王丹 张雪 刘晓嘉 程志强 Guo Cainan;An Baiyi;Han Zhaolian;Wang Shang;Wang Dan;Zhang Xue;Liu Xiaojia;Cheng Zhiqiang

作者机构：吉林农业大学长春130118 

基　　金：长春市科技发展计划项目(17DY014) 吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20180665KJ) 吉林省重点科技研发项目(20180201052NY) 

出 版 物：《东北林业大学学报》 (Journal of Northeast Forestry University)

年 卷 期：2020年第48卷第7期

页      码：98-102页

摘      要：以白檀(Symplocos paniculata)果实为原料,采用微波辅助提取技术,研究了微波功率、微波时间、液料比、乙醇体积分数4个因素对花色苷提取量的影响,并根据其结果,采用Box-Benhnken试验设计,利用响应面法对白檀果实花色苷提取工艺进行优化。结果表明:各因素对花色苷提取量的影响由大到小依次为乙醇体积分数、微波功率、液料比、微波时间;各因素对花色苷提取量的影响趋势均随着各因素的不断增大,提取量先增加后减少;提取花色苷的最佳工艺参数为微波功率390 W、微波时间4 min、V(液)∶m(料)=43 mL∶1 g、乙醇体积分数60%。在此条件下花色苷的提取量为678.53 nmol·g^-1,提取率为0.021%。

主 题 词：白檀 花色苷 响应面法 微波辅助提取 

学科分类：090706[090706] 0907[农学-草药学] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.13759/j.cnki.dlxb.2020.07.019

馆 藏 号：203943808...