造型瓜菜生产技术简介

作     者：胡美华 

作者机构：浙江省农业厅农作物管理局 

基　　金：浙江省农业厅"三农六方"科技创新项目 现代农业发展专项资金 

出 版 物：《长江蔬菜》 (Journal of Changjiang Vegetables)

年 卷 期：2012年第17期

页      码：35-36页

摘      要：造型瓜菜是采用人工方法控制瓜菜生长过程,使其长成人们喜爱或需要的各种形状,既具有艺术观赏性又具有食用性的瓜菜。目前,瓶装西瓜和心形、五角星形黄瓜已产生一定的社会效益,随着社会发展,人民生活水平提高,造型瓜菜也将拥有一片市场,但仍只宜视市场行情量力而行、适量生产。

主 题 词：生产技术 瓜菜 造型 市场行情 生长过程 人工方法 社会效益 社会发展 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3865/j.issn.1001-3547.2012.17.018

馆 藏 号：203950000...