大豆油精炼新型逆流脱色工艺

作     者：曾红卫 季茂忠 曾华 庞红梅 鲁成岭 蒋守业 ZENG Hongwei;JI Maozhong;ZENG Hua;PANG Hongmei;LU Chengling;JIANG Shouye

作者机构：中储粮油脂(天津)有限公司天津300461 深圳市优德油脂工程技术有限公司广东深圳518051 国粮武汉科学研究设计院有限公司武汉430079 

出 版 物：《中国油脂》 (China Oils and Fats)

年 卷 期：2020年第45卷第7期

页      码：27-30页

摘      要：油脂脱色是油脂精炼过程中的重要步骤。对大豆油精炼生产中采用的新型连续式逆流脱色工艺进行了介绍,该工艺配有2个脱色罐和2种过滤机(脉冲过滤机和叶片过滤机),使用过一次的脱色剂在脉冲过滤机中过滤后,以滤浆的形式加到中和油中进行预脱色,然后在叶片过滤机中过滤后作为废脱色剂排出,预脱色主要脱除油中的皂和磷脂,新鲜脱色剂与预脱色过的油进行二次脱色,主要脱除油中的色素。实践表明:逆流脱色工艺与传统脱色工艺相比可以节约30%的脱色剂,可提高油脂得率,降低污染物排放,节约生产成本,取得了良好的经济效益。

主 题 词：大豆油精炼 脉冲过滤机 叶片过滤机 脱色剂 逆流脱色 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

核心收录：

D　O　I：10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.07.007

馆 藏 号：203951431...