大曲容重测量仪的研制

作     者：彭奎 刘念 PENG Kui;LIU Nian

作者机构：四川省食品发酵工业研究设计院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室成都温江611130 

基　　金：四川省科学技术厅应用基础项目 项目编号:2006J13-006-6 

出 版 物：《四川食品与发酵》 (Sichuan Food and Fermentation)

年 卷 期：2008年第44卷第2期

页      码：12-14页

摘      要：本文采用智能非接触体积测量系统(气体法)对大曲容重进行测量,把体积参量转化为气体压力参量进行测量,具有物理思想明确、无污损、测量速度快、精度高、重现性好等特点。采用该非接触式的测量方法对大曲容重进行测量,设计出一种适合大曲容重测量的新方法。利用该方法测量大曲容重精度可以达到99%以上,重复性误差小于±0.5%。

主 题 词：容重 大曲 气压 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1674-506X.2008.02.005

馆 藏 号：203963299...