表面活性剂-纳米粒子协同稳定Pickering乳液的双相反转实验设计

作     者：尹德忠 陈进华 尹常杰 李春梅 YIN De-Zhong;CHEN Jin-Hua;YIN Chang-Jie;LI Chun-Mei

作者机构：西北工业大学化学系陕西西安710072 

基　　金：陕西省教育科学“十三五”规划课题(SGH18H037) 教育部2018年产学合作协同育人项目(201802136018) 西北工业大学研究型教学示范课程项目 西北工业大学创新创业课程建设项目 

出 版 物：《化学教育（中英文）》 (Chinese Journal of Chemical Education)

年 卷 期：2020年第41卷第16期

页      码：40-43页

摘      要：本实验以表面活性剂原位改性纳米粒子协同稳定Pickering乳液为研究对象,通过对乳液的双相反转行为研究,探究表面活性剂分子在纳米粒子表面的吸附模式,加深学生对胶体与界面化学领域相关原理的理解,培养学生综合实验能力和分析推理能力。

主 题 词：乳液相反转 Pickering乳液 纳米粒子表面改性 胶体与界面化学 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 081704[081704] 07[理学] 070304[070304] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 040102[040102] 0703[理学-化学类] 

D　O　I：10.13884/j.1003-3807hxjy.2019080008

馆 藏 号：203964622...