鱼肉糍产品创意设计与分析

作     者：金玥 

作者机构：上海海洋大学201306 

出 版 物：《上海农业科技》 (Shanghai Agricultural Science and Technology)

年 卷 期：2012年第5期

页      码：30-31,19页

摘      要：创意农产品通过多种形式,表现出一种可以延伸的投资回报链,从而放大农产品的附加值、增加农业生产的效益,创意农产品已经成为世界上推动农业经济发展的重要途径。鱼肉糍产品通过章鱼与糯米的有机结合,运用现代食品健康营养、美味爽口、注重文化、设计精美的理念,创新设计、制作与包装,同时产品美味可口、营养健康、食用便捷,必将会赢得广大消费者的喜爱。

主 题 词：鱼肉糍产品 创意农产品 设计 分析 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083204[083204] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-0106.2012.05.020

馆 藏 号：203972528...