美食旅游动机对旅游者行为意向的影响分析——以南京夫子庙景区为例

作     者：汤云云 晋秀龙 袁婷 TANG Yun-yun;JIN Xiu-long;YUAN-ting

作者机构：滁州学院地理信息与旅游学院安徽滁州239000 

基　　金：国家自然科学基金项目:旅游干扰下的旅游地生态系统响应、演化与调控(41371162) 安徽省高校人文社会科学研究重点项目:品牌个性视角下皖南古村落旅游地品牌差异化定位研究(SK2019A0448) 

出 版 物：《南宁师范大学学报（自然科学版）》 (Journal of Nanning Normal University：Natural Science Edition)

年 卷 期：2020年第37卷第3期

页      码：68-75页

摘      要：为探究美食旅游地游客参与现状及美食旅游对其行为的影响,文章以传统美食旅游地——南京夫子庙景区为例,采用混合方法筛选相关测量指标,以此为依据设计并发放美食旅游动机满意度行为意向游客调查量表,运用结构方程模型构建三者之间的影响关系并进行验证。结果表明:(1)南京夫子庙景区游客美食旅游动机可分为推动动机与拉动动机,旅游满意度作为旅游动机与行为意向之间的中介变量,体现在物质文化与环境氛围两方面。(2)旅游动机—游客满意度—行为意向间存在单向显著正向影响,推动动机正向影响游客行为意向,但拉动动机对行为意向无显著影响。根据以上研究结果,为传统美食旅游地增强旅游吸引力提出一些改善与强化对策。

主 题 词：美食旅游 旅游动机 满意度 行为意向 夫子庙景区 

学科分类：08[工学] 09[农学] 0903[农学-动物生产类] 083306[083306] 0833[0833] 

D　O　I：10.16601/j.cnki.issn2096-7330.2020.03.013

馆 藏 号：203980813...