易致儿童肥胖的不健康食品市场限制政策研究

作     者：付志聪 张静 

作者机构：上海交通大学公共卫生学院上海200025 

基　　金：国家自然科学基金项目(71303156) 

出 版 物：《中国学校卫生》 (Chinese Journal of School Health)

年 卷 期：2020年第41卷第9期

页      码：1427-1432页

摘      要：在短短40年内,全世界儿童和青少年肥胖人数增加了10倍以上,从1 100万增加到1.24亿,儿童肥胖已成为21世纪最严重的全球性公共卫生挑战之一[1]。与此同时,我国儿童肥胖率也在不断攀升,甚至成为增长速度最快的国家之一,已超过部分发达国家水平[2]。中国学生体质与健康调研结果显示,2014年7~18岁儿童青少年超重和肥胖检出率分别为12.14%和7.26%,分别较1985年增长了近10和55倍,超重、肥胖合计人数也由615万增至3 496万。有研究表明,与健康体重者相比,肥胖儿童青少年更容易出现一系列健康问题[3]。

主 题 词：肥胖症 食品 营养政策 儿童 广告 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 1002[医学-临床医学类] 100202[100202] 10[医学] 100404[100404] 

D　O　I：10.16835/j.cnki.1000-9817.2020.09.043

馆 藏 号：203984327...