响应面法优化雪胆多酚提取工艺

作     者：周子舜 段柯兆 全瑞兰 张广辉 杨生超 赵艳 ZHOU Zi-shun;DUAN Ke-zhao;QUAN Rui-lan;ZHANG Guang-hui;YANG Sheng-chao;ZHAO Yan

作者机构：云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南柯兆生物科技有限公司昆明650201 信阳市农业科学院河南信阳464000 云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201 

基　　金：国家自然科学基金项目(81960691,81760694) 云南省重大科技专项(2018ZF011) 云南农业大学自然科学青年基金资助项目(2015ZR15) 

出 版 物：《湖北农业科学》 (Hubei Agricultural Sciences)

年 卷 期：2020年第59卷第17期

页      码：112-118页

摘      要：以雪胆(Hemsleya chinensis)为试验材料,采用Box-Behnken中心组合设计响应面优化的方法,优化雪胆多酚的提取工艺条件。以多酚提取率作指标,通过Design-Expert 8.0.6软件,基于单因素试验结果,建立雪胆多酚提取率与提取温度、乙醇浓度、液料比、提取时间4因素3水平的数学模型。结果表明,雪胆多酚提取率模型拟合度较好,显著性高,优化后的最佳提取工艺条件为提取时间59 min、乙醇浓度(V/V)50%、提取温度74℃、液料比16∶1(mL/g),此条件下雪胆多酚提取率为(1.4796±0.0041)mg/g。

主 题 词：雪胆(Hemsleya chinensis) 多酚 提取 响应面法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.026

馆 藏 号：203986183...