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我国少数民族食品安全问题及其治理

我国少数民族食品安全问题及其治理

作     者:柳建文 

作者机构:南开大学天津300071 

基  金:2012年度国家社会科学基金项目"社会转型过程中城市社区建设与民族融合研究"(12CSH011) 2012年度教育部留学回国人员科研启动基金项目"转型时期民族地区城市社区建设与民族关系调控的实证研究" 南开大学亚洲研究中心项目"我国转型时期的城市社区建设与族际关系研究"(AS1101) 

出 版 物:《贵州社会科学》 (Guizhou Social Sciences)

年 卷 期:2013年第9期

页      码:150-154页

摘      要:由于发展环境和民族文化等相关因素,我国少数民族的食品安全问题具有其特殊性。一些地区专门设计出台了针对民族饮食特点的保障机制,但从运行情况看,这些机制的实施仍然面临着诸多硬件和软件的约束,难以充分发挥功能。保障少数民族的食品安全需要在行政管理体制、财政管理体制等相关制度安排方面采取一些差异性的策略来解除"体制性约束",为少数民族食品安全保障机制的有效运转提供必要的资源支撑。

主 题 词:少数民族 食品安全 保障机制 政策建议 

学科分类:0304[法学-民族学类] 03[法学] 030401[030401] 

核心收录:

D O I:10.13713/j.cnki.cssci.2013.09.002

馆 藏 号:203986765...

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