基于废棉为主要基质的草菇高产配方筛选

作     者：李正鹏 查磊 陈明杰 侯立娟 郭倩 余昌霞 

作者机构：上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏省农业科学院江苏南京210014 

基　　金：上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助(沪农科产字(2020)第9号) 

出 版 物：《安徽农学通报》 (Anhui Agricultural Science Bulletin)

年 卷 期：2020年第26卷第22期

页      码：34-35,94页

摘      要：基于废棉为主要基质,添加一定量稻草、菜籽饼、甘蔗渣、玉米芯、麸皮和2种市售添加剂以调整培养料透气性和养分,设计了A^P 15种配方,分3批进行试验。结果表明,第1组A^E 5种配方中,添加一定量甜菜渣可明显提高菌丝密度、草菇产量和子实体质量,其中配方C产量为2.50kg,产量最高;第2组F^J 5种配方中,相比于对照,使用添加剂a可在一定程度上提高产量;第3组L^P 5种配方中,随着配方中麸皮添加量的增加,菌丝生长速度稍慢,但菌丝密度增加;草菇产量和生物转化率呈上升趋势,配方O产量最高,达3.24kg/m2,折合生物转化率19.85%。

主 题 词：草菇 废棉 高产配方 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2020.22.011

馆 藏 号：203993218...