降低伙食成本、提高服务质量

作     者：李跃建 

作者机构：武汉工业大学 

出 版 物：《设计艺术研究》 (Design Research)

年 卷 期：1999年第3期

页      码：128-129页

主 题 词：成本管理模式 直接成本 高校伙食 服务质量 伙食工作 间接成本 运行费用 膳食服务 高校膳食 伙食管理 

学科分类：040106[040106] 0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

馆 藏 号：203994454...