热应激对奶牛采食、消化和生产性能的影响

作     者：温雅俐 杜瑞平 高民 姚焰础 马燕芬 肖融 WEN Ya-li;DU Rui-ping;GAO Min;YAO Yan-chu;MA Yan-fen;XIAO Rong

作者机构：内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所内蒙古呼和浩特010031 重庆市畜牧科学院动物营养研究所重庆402460 

基　　金：公益性行业(农业)科研专项(200903003) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2013年第49卷第15期

页      码：85-89页

摘      要：试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛采食量、营养物质消化率和生产性能的影响。采用2×3交叉试验设计，根据胎次（2-3胎）、泌乳天数和产奶量相近（12．3～21．3kg）的原则，选择18头经产中国荷斯坦奶牛．分为泌乳前期组（产后15-100d）、泌乳中期组（产后112～175d）、泌乳后期组（产后200，230d）3组，每组6个重复。采用热应激与非热应激的自身对照试验。结果表明：热应激中、后期的奶牛采食量下降极显著（P〈0．01）：热应激期奶牛的干物质、粗蛋白、粗脂肪、NDF、ADFTLCa和P的消化率显著低于非热应激期（P〈0．05）；热应激中期产奶量极显著低于非热应激期（P〈0．01）；泌乳前期的乳蛋白率和非脂固形物随着热应激的推进而升高（P〈0．05）；不同泌乳阶段奶牛在同一热应激期的采食量、营养物质消化率和乳成分无显著差异。结果提示，热应激导致奶牛采食量下降．营养物质消化率降低，产奶量下降，但乳成分变化不显著；产奶量则随着泌乳进程的推进而显著下降。

主 题 词：热应激 采食量 营养物质消化率 生产性能 奶牛 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.0258-7033.2013.15.022

馆 藏 号：203996446...