摘要：针对智能化住宅建设中涉及到土建、装饰、空调、给排水、供电、照明、电梯、智能化系统等施工的特点 ,详细地研究了智能化住宅建设中施工管理的全过程。在工程实施的全过程中 ,无论是规划、设计、施工、承包商进场甚至某些零部件的外加工 ,均应在一条主线的引导下 ,进行实时控制。在实施过程中 ,对相应的承接方及时给出信息使之适应变化。小区智能化住宅建设成败的关键之一 ,在于工程实施过程的项目管理 。

摘要：维生素C是人类必需的重要水溶性抗氧化营养素之一,然而它也是一种热敏性的化合物,与许多其他热敏性营养素相似,在高温条件下容易造成热破坏,这令在传统的加热蒸发浓缩生产果蔬汁过程中,往往会造成产品中天然有效营养成分的热损失。因而探究在冷冻浓缩条件下果汁蔬菜汁维生素C的变化,作为一般热敏性有效成分的表征,对在加工过程中保存有效成分具有很大意义。本研究利用碘量法测量维生素C,对比冷冻浓缩和蒸发浓缩前后维生素C的含量变化及损失率。结果显示,相比于传统蒸发加工生产工艺,冷冻浓缩技术不仅能减少维生素C的损失,而且由于水的冷冻潜热只有蒸发潜热的约七分之一,因而具有很大的节能降耗潜力。是符合现代社会发展的绿色生产工艺,所生产的浓缩果疏汁能有效保留其原有的营养及风味。