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响应面法优化人参花多糖的提取工艺: 收藏
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引用; 《长春理工大学学报（自然科学版）》2015年第6期38卷 154-158,132页; 作者：万茜淋焦丽丽马林王明珠刘淑莹长春中医药大学吉林省人参科学研究院长春130117 中国科学院长春应用化学研究所长春130022; 以人参花为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面法,利用中心组合试验设计原理,对人参花多糖提取工艺中的各影响因素进行优化。以提取时间、液料比、提取次数和提取温度为试验因素,人参花多糖提取率为响应值,进行四因素五水平试验建立...; 以人参花为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面法,利用中心组合试验设计原理,对人参花多糖提取工艺中的各影响因素进行优化。以提取时间、液料比、提取次数和提取温度为试验因素,人参花多糖提取率为响应值,进行四因素五水平试验建立模型,获得多元二次回归方程。结果表明:提取时间2.495h,液料比38.55∶1(g/g),提取次数5次,提取温度80℃时,人参花多糖提取率预测值为13.94%。最佳条件下人参花多糖提取率为13.81±0.28%,表明实测值与理论值之间具有良好的拟合度,回归模型切实可行,优化的工艺条件可用于人参花多糖提取。; 来源：详细信息评论

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