限定检索结果

检索条件"作者=何再庆"
1 条 记 录,以下是1-10 订阅
视图:
排序:
粕冷却器
收藏 引用
《中国油脂》1984年 第2期9卷 43-43页
作者:何再庆商业部科学研究院 
为了满足人类对蛋白质日渐增加的要求,目前世界各国对脱脂粕的利用越来越重视了.脱脂粕中含有丰富的蛋白质,这些蛋白作为食用的关键就在于怎样使它在低温下脱溶和脱溶后的快速冷却,以尽量减少蛋白的变性,便于它的提纯和保持它的营养价值...
来源:详细信息评论
聚类工具 回到顶部