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检索条件"作者=何志贵"
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栩栩如生 雕琢厨艺——食品雕刻授课艺术探索
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《中国职业技术教育》2004年 第1期20卷 25-25,32页
作者:何志贵广西烹饪学校 广西 桂林 541001 
食品雕刻的特点决定了其自身的独特性。为了提高教学效果,在教学过程中必须提高学生的艺术造型修养,灵活运用教学手段,巧妙安排训练内容,合理设计训练方方法。
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大学校园旅游的特色开发探析——以桂林旅游高等专科学校为例
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《绿色科技》2011年 第1期13卷 125-129页
作者:何志贵桂林旅游高等专科学校广西桂林541006 
采用定性分析方法对大学校园旅游现状进行研究,分析了大学校园旅游的发展前景和存在问题,采用定量研究方法,以桂林旅游高等专科学校为例,通过与北京大学、武汉大学、厦门大学3所院校进行比较,得出桂林特色所在。通过具体设计的开发方案...
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现代酒店内部控制机制探索
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《商场现代化》2009年 第8期 83-85页
作者:尹力民 王军 何志贵桂林旅游高等专科学校 
酒店内部控制贯穿于企业经营管理的全过程,是衡量现代企业管理的重要标志。酒店业建立内部控制制度是为了使之成为一种内在的约束机制,将经营管理各项工作纳入其中,让全体员工自觉遵守并在规范中发挥主动性和创造力,更有效地完成企业预...
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旅游调研课程实践教学环节的设计
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《广西教育》2014年 第7期 48-49,82页
作者:王乔俊 何志贵 陈丽桂林旅游高等专科学校 广西商业技师学院 
在网络信息时代背景下,运用新的教育理念,将旅游调研课程实践教学环节分解为5个教学模块,以任务驱动、情景教学、案例教学等多种教学方法,将理论知识融入到实际工作任务中进行讲授,启发和引导学生独立思考、讨论辩论、自主学习,...
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数字印花软件
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《国外纺织技术(纺织针织服装化纤染整)》2001年 第1期 41-42页
作者:B.Easterling 何志贵 李理 
数字印花不受颜色与重量单元大小的限制,印花质量效果是传统滚筒印花机无法获得的,同时也不必刻制昂的镍网,从而为印花工业带来机遇.在匆忙进行数字印花'革命'之前,有必要了解目前数字印花技术本身及其局限.
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“翻转课堂”模式将创新创业融合于“西式面点制作工艺”课程改革的研究与实践——以桂林旅游学院为例
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《农产品加工》2019年 第20期 94-96页
作者:聂相珍 刘荣汉 何志贵 李杰 黄忠 李俊成桂林旅游学院酒店管理学院 
目前,创新创业教育与实践课程的结合存在较大脱节,依托互联网,将“翻转课堂”教学理论与创新创业理论进行紧密结合,以“西式面点制作工艺”实践课程作为载体,将课程教学分为课前线上教学资源设计、课中课程实践、课后教学效果评价等几...
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美国颁布纺织企业危险标志新标准
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《江苏纺织》1999年 第7期 35-35页
作者:何志贵海南省商检局 
最近,美国纺织厂商协会(ATMI)、美国纺织机械协会(ATMA)和危险品广告系统公司(HCS)联合制定了纺织企业危险警示标识和标签目录,期望以此推动在整个纺织工业统一使用危险标志,使所有纺织企业的安全信息更易于识别及交流。 美国劳工部职...
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