摘要：采用微波辅助低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)提取螺旋藻多糖,并对提取的多糖进行部分分离纯化后,评价其体外抗氧化活性和抗癌活性。对9种不同的DESs组合溶剂提取效果进行了比较,采用三水平四变量Box-Behnken设计和响应面法实验设计确定了DES提取螺旋藻多糖的最佳提取条件。结果表明:氯化胆碱和1,4-丁二醇以1∶4物质的量比组成的DES体系对多糖的提取效果最佳。当DES含水量29%、提取时间28 min、提取温度81℃和固液比20 mg/mL,在此条件下,获得的多糖平均得率为109.80 mg/g。螺旋藻中提取的多糖具有良好的清除DPPH和ABTS阳离子自由基体外抗氧化活性。多糖对人宫颈癌HeLa细胞生长速度有很强的抑制作用。因此,DES作为一种环境友好的溶剂,可以应用于从各种植物材料中提取多糖。

摘要：中国马业正处在由传统向现代转型的初级阶段,科学的饲料配方对现代马业发展具有重要意义。作者通过对马每日的营养需求和饲料配方模型要素的分析和研究,构建了基于目标规划的马饲料配方模型。该配方模型对马需要的各项营养物质,包括干物质、消化能、粗蛋白质、钙、磷等进行优化,保证马每日对营养物质的数量、质量及其相互比例的需要,同时兼顾饲料成本;作者以速度赛用马和休闲骑乘马两种类型马为例说明基于不同饲养标准的马饲料配方的设计过程,进一步验证了该饲料配方模型的有效性。本研究对马饲料配方模型的研究具有一定的参考价值。