摘要：在信息时代工业设计新特征的基础上，提出使用者需求、产品设计、设计管理、设计资源等多媒体技术的应用，并运用产品开发示例分析多媒体在产品设计中的具体应用过程。

摘要：对冬虫夏草多糖的组分组成、结构特性、理化性质、毒理学性质及药理活性进行了研究,确定了可作为保健食品中功能因子的虫草多糖的生产工艺。

摘要：虫草多糖是冬虫夏草中的主要有效成分对虫草菌菌种进行了分离纯化及选育,筛选出一株稳定的产生可溶性虫草多糖水平最高的菌株,优化培养基配方,进行了发酵罐中试生产,制订出虫草多糖的提取及精制工艺,采用层析及电泳技术,分析了虫草多糖的成分及结构。对虫草多糖进行了毒性及药理研究,结果显示属于无毒物质。

摘要：虫草多糖是冬虫夏草中的主要有效成分。对虫草菌菌种进行了分离纯化及选育,筛选出一株稳定的产生可溶性虫草多糖水平最高的菌株,优化培养基配方,进行了发酵罐中试生产,制订出虫草多糖的提取及精制工艺,采用层析及电泳技术,分析了虫草多糖的成分及结构。对虫草多糖进行了毒性及药理研究,结果显示属于无毒物质,并且具有明显的增强免疫和抑制肿瘤的作用。

摘要：本文对冬虫夏草多糖的组分组成、理化性质、结构连接特性、毒理学性质及药理活性进行了研究，并确定了可作为保健食品中功能因子的虫草多糖的生产工艺。

摘要：对一株烟色红曲Monascusfuliginosus产MonacolinK的固体培养条件进行了优化,并测定了其培养物的急性毒性和降血脂作用。比较了以大米和麦麸为原料的差别。在麦麸培养基上考察了培养温度、加水量、无机盐类、麦麸和玉米面的比例、添加附加碳源(葡萄糖)对MonacolinK产生的影响。确定的固体培养条件为:麦麸76.4g,玉米面19.1g,KH2PO43g,MgSO4·7H2O1.5g,水140mL。培养条件:接种量2%￣3%,30℃恒温静止培养8￣10d。在此条件下,MonacolinK产量可以达到1900mg/kg。烟色红曲培养物Horn法测定急性毒性,LD50大于10000mg/kg,烟色红曲培养物2.25g/kg与MonacolinK4.5mg/kg对大鼠实验性高脂血症的TG和TC药物效应基本一致,能显著降低高脂血症大鼠的胆固醇和甘油三酯。

摘要：自1965年以来,我国对产气杆菌、乳酸菌、攻瑰暗黄链霉菌、玫瑰红链霉菌及游动放线菌葡萄糖异构酶(EC5.3.1.5)的生产条件、诱变育种和固定化作了很多研究,用戊二醛交联游动放线菌细胞制成的固定化酶已批量生产。嗜热菌有许多优点,如高温培养周期短、杂菌污染少、节省冷却水。

摘要：冬虫夏草(Cordyceps sinensis)作为一种名贵的药用真菌,其药理作用广泛,尤其具有抗癌活性。我国是发现和在药品及保健食品上应用冬虫夏草最早的国家,随后。欧洲及世界其他国家才开始对这类真菌标本的采集、描述和鉴定。随着人们对冬虫夏草的诸多生理调节功能的发现和认识,它的开发和利用备受世人的关注,引起新的研究热潮.

摘要：采用薄层紫外分光光度法测定红曲中红曲霉素的含量，方法准确，简便，重现性好，可作为企业对产品质量的控制手段。

摘要：嗜热链霉菌变株(Streptomyces diastaticus No.7 mutant strain)M1033-9菌的胞外葡萄糖异构酶作用最适温度为80—85℃,最适 pH 为8—9,pH 大于7.8时有较强的热稳定性,Co^(2+)和 Mg^(2+)对酶有激活作用,Co^(2+)对酶的热稳定性有保护作用。5000L 发酵罐经板框过滤的清发酵液含胞外酶885u/ml,占总酶活94%,可直接作酶源吸附于大孔阴离子交换树脂上制成固定化葡萄糖异构酶(酶活13000u/g(干))工艺简便。年产2000吨42型果葡糖浆规模下每公斤干固定化酶可生产果葡糖浆4.59吨。M1033-9是产胞外葡萄糖异构酶的优良菌种。