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阿宝:我是大明星
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《烹调知识》2011年 第10X期 57-59,56页
作者:唐莹莹 俏姜男 
阿宝师傅,原名何京宝,很多人亲切地称他为"宝师傅"或者"宝哥",也有不少人尊称他为"食神"。阿宝师傅的发型很酷,阿宝师傅的性格很诙谐,阿宝师傅的菜品很有创意。他是好厨师,风靡一时的咖喱火锅就是他的发...
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去米兰,看看你的家
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《财经天下》2016年 第9期 69-76页
作者:俏姜男 郭小懒 
别误会,我们没想忽悠你去米兰买房。但这里确实藏着让不动产迅速升值的秘密——拥有55年历史的米兰国际家具展(又称米兰设计周),每年春天都会如约刷新全球装饰、家具、家电、建筑、灯具流行的风向。
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新菜
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《天下美食》2012年 第7期 10-15,8页
作者:刘和婧 陈驰 付酉 王巍 俏姜男 
酸辣藕带设计厨师:付洋藕带是餐厅厨师长付洋先生在旅途中发现的一种食材,它是藕的初生物,口感细脆无筋,比成藕脆嫩,清香,像最脆的芦笋,也像最嫩的竹笋。味道酸甜可口,特别适合炎热的夏季食用。
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新菜
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《天下美食》2012年 第8期 10-13页
作者:RID 陈驰 张张无忌 俏姜男 kenneth 白羽 
水果沙拉龙虾球设计厨师:卢大华这道菜的是一道中西合璧的融合菜,也是炎热夏季推出的一道时令菜,水果沙拉爽口芳香,龙虾球滑嫩爽脆。水果沙拉与龙虾球的完美组合,体现时尚、前卫。
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